닭도리탕/닭볶음탕/닭요리/닭볶음탕먹는날/토종닭/토종닭도리탕
오늘의 저녁메뉴는 닭도리탕 또는 닭볶음탕 이라 불리는 닭요리 입니다.
고추장과 고추가루 다진마늘과 각종양념을 골고루 넣어 오랬동안 조린 요리입니당...ㅎㅎ
토종닭으로 만들어서 그런지 정말 쫄깃 쫄깃하고 맛이 있네요..
청양고추를 넣어 얼큰 하면서도 달작지근한 맛이 먹으면 먹을수록 입맛을 돋우는 군요..ㅋㅋ
확실히 토종닭이라 그런지 시간은 조금 오래 걸립니다.
흐흐흐, 비주얼 끝내 줍니다....ㅋㅋ
반찬은 묵은 김치와 오이 양파가 다입니다...ㅎㅎㅎ
닭볶음탕이 하도 맛있어서 다른 반찬이 전혀 필요가 없습니다...
고기를 먼저 먹고 밥은 나중에 비벼 먹었습니다....ㅋㅋㅋㅋ