알탕/알탕끓이는법/집에서 알탕끓이는법
제가오늘은 집에서 알탕을 끓여 먹었습니다...ㅎ
저희는 집에 매운탕 다데기가 있어 언제나 쉽게 알탕이나
대구탕,꽃게탕등을 쉽게 끓여 먹을수가 있습니다...
알탕은 먼저 뚝배기에 콩나물조금과 무우 얇게 썰어서 조금 넣고대파 6쪽을 넣고
명란알을 넣은다음 매운탕 다데기 한스푼만 넣으면 끝....ㅎㅎㅎ
간단하죠..../??????/
물론 매운탕 다데기만 있으면 쉬운데 다데기가 없으면
굉장히 복잡합니다.
매운탕 다데만드는법은 다음에 포스팅 하겠습니다...
지글지글 보글보글 알탕이 맛나게 끓고 있습니다....