회무침/참치회무치/날치알회무침/참치회날치알무침
오늘 제가올릴 포스팅은 참치회 날치알무침 입니다....ㅎㅎㅎ
보통 회무침 하면 초고추장으로 하는 무침을 많이 생각 하시는데
어른들도 좋아하고 아이들도 좋아하는 날치알 회무침을 알려드릴께욯
회는 참치 아니어도 상관 없습니다.
광어나 우럭 농어나 도미외에 산오징어 뭐든 회로 먹을수 있는것이면 다 됩니다.,
회 한주먹과 무순조금 날치알 한스푼 치자단무지 조금과 맛소금 반커피스푼,설탕 한커피스푼,
통깨조금만 있으면됩니다.
위의 재료를 넓은그릇에 한꺼번에 넣고 젓가락으로 살살 무쳐주면 됩니다...ㅎㅎㅎ
무쳐놓으면 정말 담백하고 맛있습니다.
아빠의 술안주나 아이들 간식으로도 아주 좋습니다....ㅎㅎ