느타리버섯전
재료:느타리버섯150g, 쇠고기 50g, 두부약간,붉은고추2개,풋고추2개,달걀1개,밀가루약간,소금,후추
만드는법
1 느타리버섯은 끓는물에 소금을 약간 넣고 데쳐서 물기를 짠후 머리쪽을 펼친다
2 쇠고기는 곱게 다진다
3 두부는 칼등으로 눌러서 으깬후 물기를 꼭짠다
4 소고기와 두부를 섞어 소금,후추로 간한다
5 고추는 반으로 갈라 씨를 제거하고 다진다
6 손질한 버섯에 밀가루를 묻히고 다진 쇠고기를 넓게 펴서 얹은후 달걀물을 입혀 기름두른팬에 놓고 다진 고추를 얹어서 앞뒤로 지진다 끝~~~~~~
느타리버섯의 효능을 잠깐 알아볼까요?
알고드시면 더 맛있을꺼 같아요^^
혈관질환개선
몸안의 피를 맑게하고 쌓인노폐물들을 배출시켜주는 것입니다
동맥경화나 고혈압등의 혈관질환을 사진에 예방및 치료를 해줄수있어요
피로회복
피를 맑게해주고 몸속의 산소가 원활히 공급될수 있도록 도와주어 피로를 회복시켜주는데에도
탁월합니다
항암의 부작용을 치료해주기도 하구요
식욕이 떨어지거나 구토증세.설사등의 증상을 완화시켜줄수있다고 하네요^^
버섯 많이 먹어야 겠죠?^^ㅋㅋ