마늘종볶음
재료:마늘종 300g 마른새우 20g 식용유.국간장1 1/2큰술,설탕1/2큰술,깨소금,참기름,붉은고추1개
만드는법
1.마늘종은 연한것으로 골라 억센 부분은 잘라내고 깨끗이 씻어 4cm길로 자른다
2 마른새우를 기름두르지 않고 프라이팬에서 볶아 가시와 가루를 털어낸다
3기름두른 프라이팬에 마늘종과 마른새우를 넣어 충분히 볶다가 간장,설탕,깨소금,참기름으로 양념한후 채썬
고추를 넣어 다시 한번 볶아 낸다~~~끝
완전 초간단^^
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- 2013.08.15 마늘종볶음