오늘의 특별메뉴는 닭똥집 버터볶음 요리 입니다...ㅎㅎ
닭똥집을 끓는 물에 데쳐서
잘게 칼집을 넣은다음
버섯과 양파 피망 청양고추를 조금 넣은다음
버터를 넣고 볶다가
소금간을 하고 마무리로
술을 약간 넣어주면
맛있는 닭똥집 버터 볶음이 됩니다...ㅎㅎㅎ
아주 간단하죠..ㅋㅋ
만드는 방법은 간단해도 맛은 고소하고 끝내줍니다...ㅎㅎ
참고로 식어도 쫄깃 쫄깃하고 맛있습니다.
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- 2013.05.20 오늘의 특별메뉴는 닭똥집 버터볶음 요리 입니다...ㅎㅎ